14 août 2007

Crème glacée framboise-violette

Tuerie totale ! Qui est sûrement due à la crème fleurette qui constitue près de 50% de cette crème glacée. Mais là n’est pas le sujet… Toujours dans cette même ferme de self-cueillette, j’ai cueilli 1,5kg de framboises : je suis arrivée après “l’invasion des fruits” (n’est-ce pas Cléa ?), j’ai dû m’accroupir pas mal pour en trouver autant mais ça valait le coup. 1kg pour les confitures et 500g pour THE crème glacée ! Elle est onctueuse à souhait ; et le mariage framboise-violette fonctionne à merveille. J’adore tomber sur un... [Lire la suite]
Posté par matilicious à 07:00 - - Commentaires [7] - Permalien [#]