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4 mars 2006

Fromage blanc et gelée de griottes aux épices douces

Fromage blanc et gelée de griottes aux épices douces
Je cherchais un dessert “light”, qui sent le printemps… Je ne savais pas que Picard faisait aussi des griottes avant la recette de bavarois pistache-griottes de Mercotte. Et avec les griottes, ce n’est même plus le printemps, mais l’été ! Du fromage blanc,...
Posté par matilicious à 09:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

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3 mars 2006

Mini-tiramisu à la framboise

Mini-tiramisu à la framboise
Pour les mini-tiramisu de "l'apéro des Césars", je me suis inspirée d’une recette de tiramisu à la framboise de Marmiton, qui me sert toujours de base au niveau des proportions mais qui peut être utilisée pour n’importe quel autre fruit. Normalement,...
Posté par matilicious à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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1 mars 2006

Chutney de kumquats

Chutney de kumquats
Pour “l’apéro des Césars” de samedi dernier, je voulais faire les crevettes confites au piment, avec des kumquats, de Anne, de Station Gourmande . Mais j’avais oublié de noter la recette ; donc je me suis rabattue sur un chutney de kumquats, en m’inspirant...
Posté par matilicious à 17:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

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28 février 2006

Apéro dînatoire pour les Césars

Apéro dînatoire pour les Césars
Samedi, c’était la cérémonie des Césars . Valérie Lemercier + des robes glamour + “de battre mon cœur s’est arrêté” en favori = une bonne soirée en perspective. Donc, on a fait un petit apéro dînatoire à la maison, puisque nous n’étions pas invités au...
Posté par matilicious à 08:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

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24 février 2006

Ca commence...

Ca commence...
Après avoir longuement navigué sur les différents blogs culinaires et testé des recettes : les fameuses lemon bars d'Estelle ainsi que ses chocolates chip cookies (totalement ratés. Sûrement mon four...) et les buttermilk pancakes (totalement adoptés),...
Posté par matilicious à 09:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

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