24 juillet 2007
Smoothies folies !
En ce moment, je n’arrête pas : après
le boulot en fin d’après-midi, le dimanche matin en me levant ou encore le
samedi après-midi pendant les travaux… Mon blender tourne à fond ! Vous
comprenez donc que je me sois laissée tenter par le dernier petit Marabout
“Smoothies”, avec 30 recettes qui donnent toutes envie. Je n’en ai, pour
l’instant, suivi aucune à la lettre mais j’ai remarqué que l’auteur met plus
souvent du jus de fruit comme liquide, alors que je mettais tout le temps du
lait, végétal ou de vache…
Je vous donne donc deux versions : une abricot-banane-vanille (avec du jus de banane) et une griotte-banane-coco (avec la banane fruit et lait de coco). J’utilise des fruits surgelés ou frais ; quand ils sont frais, je rajoute des glaçons pour le smoothie soit bien épais et très frais, mais ce n’est pas du tout obligatoire. À vos pailles !
Smoothie abricot-banane-vanille (pour un
grand verre)
4 abricots frais
10cl de jus de banane
3 càs de fromage blanc
4 glaçons (facultatifs)
1 càc d’extrait de vanille
Préparation
Coupez les abricots en deux et ôtez le noyau. Mettez-les dans le blender avec
tous les autres ingrédients.
Mixez jusqu’à obtenir la consistance désirée
Smoothie griotte-banane-coco (pour un grand
verre)
Une quinzaine de griottes surgelées
½ banane épluchée et coupée en rondelle
5cl de lait de vache ou végétal
5cl de lait de coco
1 càs de noix de coco râpée
Préparation
Mettez tous les autres ingrédients dans le blender et mixez jusqu’à obtenir la
consistance désirée.
Commentaires
Les smoothies j'en raffole quand il fait chaud !
Justement je ne l'ai pas acheté ! Merci de me le faire découvrir !
grains !
J'adore les smoothies mais j'apprécie moins les grains contenus dans les fraises ou dans les mures (que j'ai en nombre dans mon jardin !)
Y a -t-il un moyen de les éliminer ?
Il me tente bien ce livre mais j'ai tendance à jamais trop suivre les recettes...
Normalement les smoothies sont surtout composés de fruits, du yaourt, des glaçons, du jus... du coup ce que tu dis ne m'étonne pas trop. Quand il y a plus de produit laitier, ça devient un milk shake!
Mais pourquoi je n'ai pas de blendeur ou broyeur à glace moi!! J'en prendrais le risque de casser mon robot!
Poster un commentaire
Rétroliens
URL pour faire un rétrolien vers ce message :
http://www.canalblog.com/cf/fe/tb/?bid=111681&pid=5707304
Liens vers des weblogs qui référencent ce message :