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27 février 2007

Tiramisu rose framboise

Tiramisu rose framboise
Honte à moi ! J’ai laissé passer le premier anniversaire de mon blog : 1 an le 24 février. Moi qui adore les dates, je suis vexée… Et aujourd’hui, c’est le 99e post, même pas réussi à en faire 100 en 1 an ! Pour cet anniv’ un peu en retard, je mets un...
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14 février 2007

Index des recettes

Avec un index, ce sera plus clair ! C’est en rangeant que je vois mon goût prononcé pour le fromage de chèvre, les fruits rouges, les cheese-cake,… Et ne cherchez pas : il n’y a pas de viande ! Adresses Le Jardin d’Ivana Les toqués Virée “cuisine” à Paris...
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10 février 2007

Clin d’œil à Cléa

Clin d’œil à Cléa
Ce post n’est pas très personnel puisqu’il reprend deux recettes de Claire (Cléa Cuisine) qui me faisaient de l’œil depuis longtemps : Les sushis : c’est trop facile ! Mais si, si vous suivez à la lettre ses indications, tout se passera très bien. Je...
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8 février 2007

Galette de maïs au chèvre & chutney de tomates

Galette de maïs au chèvre & chutney de tomates
J’aime pô le maïs. Oui, comme les carottes ! C’est surtout leur petite peau, là, et leur goût sucré un peu écoeurant. J’ai passé un certain temps, pendant les pique-nique, à retirer les grains de maïs qui parsèment souvent la classique salade de riz....
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2 février 2007

Soupe carotte-coriandre

Soupe carotte-coriandre
J’aime pô les carottes mais… cette soupe m’a (un peu) réconciliée avec elles ! Je remarque quand même que la cantine m’a “traumatisée” sur plusieurs aliments : le “jambon sauce aurore”, les “quenelles”, la fameuse espèce des “brocolis jaunes”. Il y en...
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